经久不衰的美食佳作回归,本季的主题是披萨派。从波特兰到菲尼克斯,从意大利到日本,走进厨师们的厨房,他们凭借独特的风味、鼓舞人心的背景以及对完美披萨的执着追求,将这道普通的菜肴提升为一门艺术。• 特邀厨师:Chris Bianco(亚利桑那州菲尼克斯)、Gabriele Bonci(意大利罗马)、Ann Kim(明尼苏达州明尼阿波利斯)、Franco Pepe(意大利卡亚佐)、Yoshihiro Imai(日本京都)、Sarah Minnick(俄勒冈州波特兰)。
边缘之境的故事从一个简单纯粹的念头开始:探索罕有人至的大陆板块边缘,留下高质量的探索记录影像。 重装行进,在北大西洋的禁地,迎着剧烈的海风与云雾起飞,在火山的燃烧结界中,戴着防毒面具前进,多次进入冰川、活火山、峡湾的腹地,在冰岛高地驰骋,在峡湾的山巅伫立。 激情澎湃的探险生活在招手,雷栩、齐雅伦、许天胤三人一拍即合,迅速出发。而事情的发展比计划中要艰难得多,完全陌生的环境,不断出现的突发情况让人心力交瘁。生命常有的荒诞,孤独和动荡感迅速席卷了在路上的三人。 而与此同时,在不断向前延伸的车辙和脚印前,永恒宏大的自然画卷、人类文明的长篇史诗,正在他们眼中徐徐展开。
跟随记者兼研究员凯尔·布洛克的旅程,探寻“最佳微生物组”是否真的存在。他从澳大利亚前往纳米比亚,与桑人——一个传统上生活在这片土地上的古老狩猎采集民族——一起生活。在旅途中,布洛克监测自己的微生物组及其如何随着新环境的变化而变化,并采集桑人的微生物组样本,以评估不同文化中微生物组的显著差异。在著名胃肠病学家托马斯·博罗迪教授、分子遗传学家玛吉·史密斯博士、免疫学研究员兼专家米米·唐教授、自然疗法师兼脊椎按摩师达米安·克里斯托夫博士等专家的评述下,《肠道电影》以深刻而有趣的视角,展现了肠道及其对人类健康影响的爆炸性研究。
2016年是艺术大师耶罗尼米斯·博斯逝世500周年。《博斯,梦幻花园》是一部关于他的作品《人间乐园》的纪录片,这幅画是他最重要的作品,也是全球最知名的画作之一。这幅画的涵义十分复杂,即便如今它在西班牙普拉多博物馆中久经高科技和再三修复的考验,依然潜藏着无数隐喻尚待能够理解它的人去解读,而本片正是希望通过记录这幅画给当今世界各地无数作家、画家、音乐家带来的灵感,从而激发人们去发掘其更深层次的涵义。
对于布莱恩·琼斯来说,滚石乐队本应是一支布鲁斯乐队,或者至少是 R&B 乐队。19 岁,他组建乐队后不久便转向摇滚和流行音乐,这象征着他自己的生活偏离了轨道:资产阶级父母从未说过一句好话,他从音乐中找到了救赎,但很快又迷失在对米克·贾格尔和基思·理查兹的创作嫉妒中,以及他连续不断的迷恋,导致他习惯于在女人之间来回游荡,并抛弃与她们所生的孩子。因此,这位渴望伟大的性感偶像最终屈服于抑郁和自我毁灭。导演尼克·布鲁姆菲尔德(《玛丽安和伦纳德:爱的话语》)利用大量的档案镜头和对琼斯多面性了如指掌的人的采访,揭开了这位音乐传奇的悲伤故事。
1997年,正是star trek最热的时候。TOS刚刚过了30岁生日,TNG才结束几年,DS9正在进入最后最精彩的几季,VOY刚刚开始头几季,这也是在ST的历史上首次有二套剧同时初播。trekkies 1是1997年拍摄的第一部电影,讲述ST迷自己的故事,剖析ST现象。trekkie这个词发明于1967年,也是牛津字典中唯一收录的粉丝群名字,足见其影响之深远。而克林贡语更成为第二大虚拟语言(第一是“世界语”),甚至连google都提供克林贡版。采访者是TNG中女安全官及那个罗幕伦女高官的扮演者,片长一个半小时。