贵州独特的地形地势、丰富的民族结构、特色的食材,孕育了完整、多元的民族文化和黔菜饮食文化。《贵州盛宴》第二季以“暖心黔味”为核心主题,将“美食方志、地理风物、暖心生活”作为聚焦点,倾力打造有黔菜、有黔酒、有黔景,有情感、有故事、有温度的美食人文纪录片。 “暖心黔味”是《贵州盛宴》系列纪录片最根本的出发点和最直接的策划核心。以“暖心”为主题串联区域特产、人物故事和地方美食,展现贵州各地丰富的民族文化、美食文化和贵州各族人民追求幸福生活的美好愿望,凸显新时代下贵州日新月异的发展和变化。
在《厨猎记》里,Chef会跟朋友们分享他作为职业渔猎向导的生活和工作。体现狩猎驼鹿、钓鱼等在入冬之前储备过冬的肉食。驼鹿作为纽芬兰岛的一个入侵物种,在1904年开始分四次从新不伦瑞克省引入到纽芬兰,经过一百多年,由于没有天敌,驼鹿在纽芬兰岛上严重的过度繁殖,每年光车祸就造成六百多起,对当地居民的日常生活造成了较大影响。
Själö 的意思是灵魂之岛,没有比这个名字更适合这座位于波罗的海的岛屿了。几个世纪以来,这里一直是被视为社会弃儿、如今已被遗忘的女性的最后停留地。她们被强行安置在一个封闭的机构里,接受研究、测量和称重——就像大约在同一时间,大自然本身开始受到研究一样。如今,这里是一个研究中心。一位年轻的女科学家在岛上收集样本,而过去的低语和从未寄出的信件在空荡荡的走廊里回荡。芬兰艺术家 Lotta Petronella 亲自投入写作这些无名女性的不为人知的历史,她通过过去留下的痕迹来做到这一点。无论是在档案馆、药柜还是旧医院周围的景观中。在一种柔和而非常北欧的美学中,Petronella 让虚空说话。走廊里的光线和旧文件中褪色的字迹就是她想象的素材。
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