《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气,探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚,汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味;有炒菜的鲜香脆嫩,火候拿捏中藏着对风味的极致追求;还有烧烤的热烈奔放,烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织,不仅勾勒出东北人餐桌上的日常,更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度,每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影,让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
環境友善的電動車、可持續生產的食物、完善的製作過程。企業總是信誓旦旦地向消費者喊話:「我們能夠透過消費選擇來拯救世界!」然而,各企業所推出的環境友善產品是否只是一個行銷策略呢?未來的我們是不是將持續被大企業控制,無法逃脫?
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大约 1000 年前,维京人离开斯堪的纳维亚半岛,定居于欧洲各地,沿途以诺曼底命名,直到 1066 年他们的诺曼后裔在黑斯廷斯战役中夺取了英国王位。但我们对他们到底了解多少?通过结合专家分析和引人入胜的剧情,《维京人的最后旅程》(瑞典语标题:Vikingarnas sista resa)讲述了一个关于这个复杂民族的全新且常常令人惊讶的故事。