《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生，节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜，隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。
一心想夺权篡位的叔父燕王朱棣已经兵临城下，建文皇帝决定火烧王宫。在这场熊熊燃烧的大火中，建文皇帝结束了他短暂的帝王时代。从此明代正史《明太宗实录》中有了“帝自焚”这样简短的记载。
本片是以《刺猬的优雅》（2009）为人所知的法国影人莫娜·阿查切编剧执导的新作。在母亲突然离世后，莫娜· 阿查切发现了母亲留下的成千上万张照片、信件和录音，而这些秘密成为了她追溯、寻找与靠近母亲——这个谜团——的线索。通过电影的化身力量，阿查切邀请玛丽昂·歌迪亚饰演自己的母亲，让母亲重生，在这个过程中，她追溯母亲的生命旅程，也追溯母亲与她的母亲的过往，显影她真实的模样。影片获第76届戛纳电影节金眼睛奖最佳纪录片提名。
几十年来，UFO 目击事件一直是全球范围内常见的现象。UFO 研究人员注意到，在拉丁美洲各地的火山热点地区，UFO 目击事件与此有关。听听 Stephen Bassett 和 Jaime Maussan 的谈话，了解目击事件的历史。Jaime 在墨西哥担任新闻记者已有 25 年，而 Stephen Bassett 则一直致力于政治披露 UFO。
