全世界已经发现和描述了140多万种动植物。南非只占地球表面的2%，但它却有着很一大部分壮观的全球生物多样性。毫无疑问，南非是一个美丽的国家，也是种类繁多的动植物的家园。世界各地的人们都来这里观赏令人惊叹的野生动物和独特的植物群。因此请和我们一道，我们将前往南非一些最令人惊叹和多样化的地貌，会一会一班正在致力于保护南非一些最稀有动植物的专业人士。
体验奥卡万戈三角洲的野生动物，这是南部非洲的一片绿洲和郁郁葱葱的天堂，连接着各种各样的生物。狮子追逐大象，大象追逐河马，河马追逐鳄鱼。
荷马是谁?《奥德赛》的意义是什么? 为了找出那些激发了奥德赛史诗创作灵感的独特地点，我们的探索还将着眼于揭示人类最重要的文学作品背后神秘作者的身份，并揭示围绕尤利西斯和他的冒险的一些最有趣神话和传说的医学和科学真相，在某种程度上，这是人类的史诗。
来自世界各地的志愿者被吸引到埃米尔野生动物和犀牛保护中心，都是为了一个重要的目的…。不惜一切代价保护这些不可思议的动物。本系列节目突出了志愿者们所经历的每一天的生活。
15 年后，人们重新审视诺德特兄弟拍摄的具有开创性的纪录片《9/11》（2002 年）。
在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
尼歇尔·尼科尔斯 (Nichelle Nichols) 的艰巨任务是为 NASA 发起一场全国性的闪电战，招募全国 8,000 名最优秀和最聪明的人才，其中包括成为第一位进入太空的非裔美国人、亚裔和拉丁裔男性和女性的开拓性宇航员。
不同城市 不同主题 不同特色探索食物的缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，也不影响味道。
