竞相灭绝
484
10.0
竞相灭绝
10.0
更新时间:06月14日
主演:路易·西霍尤斯
简介:2015年8月,美国纽约帝国大厦上演了一幕灯光秀,大厦南面中段33层楼的墙面上3小时内播放了160种濒危动物图像。这场灯光秀不为别的,只为宣传一部纪录片—《竞相灭绝》(Racing Extinction)导演路易·西霍尤斯(Louie Psihoyos)上一部作品,是那部获得了奥斯卡奖的《海豚湾》。这一次,他将目光瞄准了更多物种。他带着团队,利用掩藏摄像机和各种高科技拍摄手段,深入非法捕杀、销售濒危野生动物的窝点进行拍摄,从更广泛的视角揭示生物灭绝对人类活动的影响。“我的目标不是创作一部仅能唤醒觉知的电影,它还要能够激励人们充满力量地去改变当下这条疯狂的道路”,在接受媒体采访的时候,路易·西霍尤斯表示,“电影对我来说不是单纯的娱乐,而是世界上最有力的武器,一把由大众构建的武器。” 而这部纪录片里,路易·西霍尤斯拍摄的地方,很多就在中国。这部纪录片在中国的社交网络上风传之际,2015年12月28日,据澎湃新闻报道,一头长江江豚被发现在湖南湘江磊石山水域死亡。武汉水生所一位研究人员透露,这头江豚属非正常死亡。有环保志愿者称,在江豚死亡水域发现有电捕鱼船在作业。据悉,长江江豚数量每年减少13.7%,现已不足800头。
9250
2015
竞相灭绝
主演:路易·西霍尤斯
舌尖上的中国 第一季
119
10.0
第7集完结
舌尖上的中国 第一季
10.0
更新时间:06月14日
主演:李立宏
简介:

《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集:自然的馈赠作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。第三集:转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集:时间的味道

腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。


5400
2012
舌尖上的中国 第一季
主演:李立宏
首页
电影
连续剧
综艺
动漫
短剧大全